10月30日，市政協(xié)主席李家喜率隊(duì)視察商務(wù)局工作，對民主監(jiān)督整改工作開展“回頭看”，一行來到了瀏陽市蒸瀏記蒸菜文化有限公司中央廚房，了解瀏陽蒸菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)配送及公司發(fā)展運(yùn)營情況。市政協(xié)副主席、市工商聯(lián)主席劉來宏陪同視察。

市政協(xié)主席李家喜視察蒸瀏記中央廚房

據(jù)彭誠介紹，作為瀏陽蒸菜標(biāo)準(zhǔn)示范品牌，蒸瀏記在中式快餐領(lǐng)域首創(chuàng)“現(xiàn)做式標(biāo)準(zhǔn)化”，構(gòu)建了領(lǐng)先全國的“生鮮、冷鏈、日配、到店、100%菜品集配”的獨(dú)特餐飲供應(yīng)鏈模式，布局湖南、湖北、江西、安徽、廣東等五省。目前，蒸瀏記已開出200多家店，日售蒸菜超過5萬份。

李家喜參觀蒸瀏記中央廚房

2018年以來，先后應(yīng)邀參加“湘菜飄香聯(lián)合國”活動，走進(jìn)美國紐約聯(lián)合國總部，并多次參加中國食餐會等行業(yè)展會，受到了各方關(guān)注和贊譽(yù)。今年8月在北京舉辦“瀏陽蒸菜創(chuàng)意飯秀”，通過創(chuàng)意蒸菜的生活場景，讓世界各國青年感悟了中國文化魅力，被新華社翻譯成14種語言在826家海外媒體播發(fā)，真正實(shí)現(xiàn)了“文化品牌走出去”的大跨越。

2019長沙食餐會現(xiàn)場

李家喜對蒸瀏記取得的成績給予充分肯定，認(rèn)為蒸瀏記推動了產(chǎn)業(yè)鏈上下游發(fā)展，帶動了上千人就業(yè)。企業(yè)以振興瀏陽蒸菜產(chǎn)業(yè)為使命，體現(xiàn)了大格局、大作為。鼓勵(lì)蒸瀏記放眼全國乃至全球快餐市場，繼續(xù)向產(chǎn)業(yè)化、高端化、智能化發(fā)展。對于蒸菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，他指出要成立專門的班子支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加大對蒸菜產(chǎn)業(yè)的扶持力度，對蒸瀏記這類發(fā)展來勢好的重點(diǎn)企業(yè)，要給予重點(diǎn)支持。

李家喜對蒸瀏記給與充分的肯定